Taze fasulyenin farklı versiyonlarını denemek istiyorsanız bu tarif tam size göre! Tüm detaylara haberimizden ulaşabilirsiniz. 
İlk olarak soğanlar küp küp doğranır ve sarımsaklar ince ince doğranır. Domatesler rendelenir ve fasulyeler ayıklanarak bir kenara alınır. Zeytinyağı uygun bir tencereye dökülerek üstüne soğan ve sarımsaklar eklenir. Renkleri dönene kadar kavrulur. Daha sonra ayıklanan taze fasulyeler üstüne eklenerek bir süre daha kavrulur. Üstüne toz şeker, tuz, rendelenmiş domates, sıcak su eklenir ve karıştırılır. Tencerenin kapağı kapatılarak kısık ateşte fasulye yumuşayana kadar pişirilir. İsteğinize bağlı şekilde ılık ya da soğuk servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun!
TAZE FASULYE KAVURMASI
Türk sofralarında sık sık tercih edilen taze fasulye kavurması yapmak hiç bu kadar basit olmamıştı! Zeytinyağlı taze fasulye yapmak için ihtiyacınız olan malzemeler şu şekilde; 5 yemek kaşığı zeytinyağı, 600 gram taze fasulye, bir tatlı kaşığı toz şeker, iki çay kaşığı tuz, bir su bardağı sıcak su, bir su bardağı sıcak su, üç tane orta boy sulu ve etli domates, iki diş sarımsak, bir tane büyük kuru soğan. İlk olarak soğanlar küp küp doğranır ve sarımsaklar ince ince doğranır. Domatesler rendelenir ve fasulyeler ayıklanarak bir kenara alınır. Zeytinyağı uygun bir tencereye dökülerek üstüne soğan ve sarımsaklar eklenir. Renkleri dönene kadar kavrulur. Daha sonra ayıklanan taze fasulyeler üstüne eklenerek bir süre daha kavrulur. Üstüne toz şeker, tuz, rendelenmiş domates, sıcak su eklenir ve karıştırılır. Tencerenin kapağı kapatılarak kısık ateşte fasulye yumuşayana kadar pişirilir. İsteğinize bağlı şekilde ılık ya da soğuk servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun!
