Adına sarı altın diyorlar! Kilosu tam 1000 TL'ye ulaştı!

Sarı altın olarak satılıyor! Kilosu 1000 TL'ye satılmaya başlandı! Tüm detaylara haberimizden ulaşabilirsiniz.

KİLOSU 1000 TL OLDU

Kuru şekilde satıldığı zaman kilogramı 1000 TL olan bamya çiçeği sarı renkte olduğu ve fiyatı yüksek olduğu için sarı altın olarak anılıyor. Bamya geç saatler olsa bile alıcı buluyor. Bu sene 2 bin 450 tondan daha fazla bamya üretilmesi bekleniyor. Belevi köyünde bamya üreticilerinden olan Ahmet Taşova satışlarıyla ilgili şunları söylüyor; 'Bamya bizim için sarı altın, peşin paraya satılıyor. Altın gibi hemen para dönüyor. Bir alo dense yeter. Gece gündüz satılıyor. Kuyumcu gece dükkan açamaz ama bamyacı gece bile olsa eve gelip satın alabilir.' Bamya toplayan yerlilerden Saadet Yılmaz bamya satışlarının iyi olduğunu ve faydaları sebebiyle tüketilmesi gerektiğini söylüyor. Amasya Valisi Yılmaz Doruk ise bamya satışlarının şehir ekonomisine 350 milyon TL katkısı olduğunu, il genelinde 5 bin 500 dekar alanda çiçek bamyası ekildiğini söyledi. 

Bamyalar ilk olarak çiçekleriyle toplanıyor ve iğne ile ipe dizilip kurutuluyor. Bu işlem epey uzun sürüyor. Düğünlerde ve kalabalık törenlerde en çok tercih edilen yemeklerden biri oluyor. AKP Amasya Milletvekili bamya fiyatlarıyla ilgili şunları söylüyor; 'Üretici kişiler tek tek toplayıp ipe diziyor. Burada büyük bir emek var. Bamya niye pahalı deniyor, toplanması, ipe dizilmesi, kurutulması çok emek istediği için.' Çaydibi köyünde yaşayan yerlilerden bamya üreticisi Cemalettin Bak ise bamya ile ilgili şunları söylüyor; 'Piyasada görülen her bamya Amasya çiçek bamyası değildir. Uganda'dan gelen bamyayla bizim bamyamız arasında büyük fark var. Yan yana koyulduğu zaman bile anlaşılıyor. Buranın bamyası güneşte toplanıp gölgede kurutularak sarı renk alır. Oradan gelenler güneşte kurutulduğu için esmer, küçük ve is kokulu olur.' Belevi köyünde düzenlenen bamya hasat programında AKP İl Başkanı Ekrem Toto, İl Tarım ve Orman Müdürü Gürol Çetin de bulunuyordu.