Bu makalede tanıyacağımız besinler sadece protein ihtiyacınızı karşılamakla kalmıyor, aynı zamanda sağlığınıza katkı sağlayan çeşitli vitamin ve mineralleri de içeriyor. Yumurtanın bu alternatifleri ile dengeli ve zengin bir öğün oluşturabilirsiniz. 1. Fasulye: Bir fincan pişmiş siyah fasulyede 15 gram protein ile 15 gram dolgu lifi bulunuyor. 
2. Mercimek: Mercimek de fasulye gibi baklagiller familyasına aittir ve oldukça besleyicidir. Bir bardak pişmiş mercimekte yaklaık olarak 18 gram protein vardır.
3. Nohut: Bir bardak pişmiş nohutta yaklaşık 15 gram kadar protein ile 13 gram lif bulunur.
4. Kinoa: Pirinç yemeyi seviyorsanız ama daha fazla proteine ihtiyacınız varsa kinoayı mutlaka deneyin. Kinoa, 1 bardak pişmiş gıdada 8 gram protein ile 5 gram lif içeren bir tahıldır.
5. Kavuzlu Buğday: Farro veya hecelenmiş eski bir buğday tanesidir. Çeyrek fincan kurutulmuş farro 6 gram kadar protein içermektedir. Bu yaklaşık 1/2 bardak pişmiş farroya eşit olarak tanımlanır.
6. Tam Buğdaylı Makarna: Geleneksel bir şekilde yüksek proteinli bir gıda olarak görülmese de, 1 bardak kadar pişmiş tam buğdaylı makarnanın 7 gram protein sağladığı bilinir.
2. Mercimek: Mercimek de fasulye gibi baklagiller familyasına aittir ve oldukça besleyicidir. Bir bardak pişmiş mercimekte yaklaık olarak 18 gram protein vardır.
3. Nohut: Bir bardak pişmiş nohutta yaklaşık 15 gram kadar protein ile 13 gram lif bulunur.
4. Kinoa: Pirinç yemeyi seviyorsanız ama daha fazla proteine ihtiyacınız varsa kinoayı mutlaka deneyin. Kinoa, 1 bardak pişmiş gıdada 8 gram protein ile 5 gram lif içeren bir tahıldır.
5. Kavuzlu Buğday: Farro veya hecelenmiş eski bir buğday tanesidir. Çeyrek fincan kurutulmuş farro 6 gram kadar protein içermektedir. Bu yaklaşık 1/2 bardak pişmiş farroya eşit olarak tanımlanır.
6. Tam Buğdaylı Makarna: Geleneksel bir şekilde yüksek proteinli bir gıda olarak görülmese de, 1 bardak kadar pişmiş tam buğdaylı makarnanın 7 gram protein sağladığı bilinir.
