Yoğurtlu kurabiye tarifi, portakalın ferahlatıcı aroması ve yoğurdun verdiği yumuşaklıkla tanınır. Bu özel tarif, portakal kabuğu rendesi ekleyerek her lokmada sizi taze bir tat deneyimine davet ediyor.
Ev yapımı yoğurtlu kurabiye, ani gelen misafirlerinizi şaşırtacak bir lezzet sunar. Bu basit ve herkesin seveceği tarif, mutfak becerilerinizi sergilemeniz için idealdir.
YOĞURTLU KURABİYE NASIL YAPILIR?
Yoğurt ve portakalın eşsiz harmonisiyle oluşturulan bu kurabiyeler, tadıyla olduğu kadar pratikliğiyle de göz doldurur. Adım adım bu kolay tarifi uygulayarak, kısa zamanda harika kurabiyeler pişirebilirsiniz.
Malzemeler
• 1 çay bardağı erimiş margarin • 1 çay bardağı sıvı yağ • 1 su bardağı yoğurt • 1 adet yumurta • 1 su bardağı toz şeker • 1 yemek kaşığı portakal kabuğu rendesi • 1 paket vanilya • 1 paket kabartma tozu• 3 su bardağı un
Kurabiye Üstü İçin
• 1 adet yumurta sarısı• 3 yemek kaşığı toz şeker
Hazırlanışı
Yumurta ile şekeri iyice çırpın, kabarana kadar devam edin. Sonrasında eritilmiş margarini, sıvı yağı ve yoğurdu ekleyip karıştırın. Vanilya ve portakal kabuğu rendesini ekleyerek iyice karıştırdıktan sonra unu, kabartma tozunu ve vanilyayı da ilave edip, pürüzsüz bir hamur yapın. Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın, üzerine yumurta sarısı sürün ve şeker serpin. Yağlı kağıt serili tepsiye dizin ve 180°C fırında 15 dakika pişirin. Bu pratik yoğurtlu kurabiye tarifi, çay saatlerinizi tatlandıracak. Portakal kabuğu rendesiyle zenginleştirilmiş bu lezzetli kurabiyeleri deneyerek farkı keşfedin! Her lokmada taze ve lezzetli bir deneyim sunan bu kurabiyeler, mutfakta yeni favoriniz olabilir.