Bu tarif geleneksel unlu mamullerden farklı bir lezzet sunuyor. İçi yumuşak, dışı çıtır çıtır olan bu poğaçaların yapımı da oldukça pratiktir. İşte malzemeler ve hazırlama talimatları:
Malzemeler; -1 su bardağı süt - Yarım su bardağı sıvı yağ - 1 yumurta (sarısı içine, akı üzerine) - Yarım paket yaş maya - 1 tatlı kaşığı şeker - 1 tatlı kaşığı tuz - 1 yemek kaşığı sirke - Aldığı kadar un Hazırlanışı; Ilık sütün içine maya ve şekeri ekleyin ve mayayı eritin. Daha sonra üzerine sıvıyağ, yumurta sarısı, sirke ve tuz ekleyin. Karışımı karıştırdıktan sonra yavaş yavaş un ekleyin ve hamur elde edin. Hamurun mayalanması için dinlenmeye bırakın. Mayısalanan hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayın. Yağlı kağıt serili tepsinize hamurlarınızı yerleştirin. Hamurların üzerine yumurta akı sürün ve isteğe göre susam ya da çörek otu serpin. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırına kızarana kadar pişirin. Bu pratik tarifle çıtır sütlü poğaçalar hazırlayıp ailenizle ve misafirlerinizle paylaşabilirsiniz. Bu farklı lezzet deneyimi pasta severlerin favorisi olmaya aday. Afiyet olsun.
Malzemeler; -1 su bardağı süt - Yarım su bardağı sıvı yağ - 1 yumurta (sarısı içine, akı üzerine) - Yarım paket yaş maya - 1 tatlı kaşığı şeker - 1 tatlı kaşığı tuz - 1 yemek kaşığı sirke - Aldığı kadar un Hazırlanışı; Ilık sütün içine maya ve şekeri ekleyin ve mayayı eritin. Daha sonra üzerine sıvıyağ, yumurta sarısı, sirke ve tuz ekleyin. Karışımı karıştırdıktan sonra yavaş yavaş un ekleyin ve hamur elde edin. Hamurun mayalanması için dinlenmeye bırakın. Mayısalanan hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayın. Yağlı kağıt serili tepsinize hamurlarınızı yerleştirin. Hamurların üzerine yumurta akı sürün ve isteğe göre susam ya da çörek otu serpin. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırına kızarana kadar pişirin. Bu pratik tarifle çıtır sütlü poğaçalar hazırlayıp ailenizle ve misafirlerinizle paylaşabilirsiniz. Bu farklı lezzet deneyimi pasta severlerin favorisi olmaya aday. Afiyet olsun.








