• Künye
  • İletişim
  • Çerez Politikası
  • Gizlilik İlkeleri
Anasayfa
  • MENEMEN
  • GÜNDEM
  • İZMİR
  • EKONOMİ
  • SPOR
  • SAĞLIK
  • TEKNOLOJİ
  • ALİAĞA FOÇA BERGAMA DİKİLİ ÇİĞLİ KARŞIYAKA SİZDEN GELENLER EĞİTİM KÜLTÜR-SANAT BELEDİYE
  • Ara
A
Büyüt
A
Küçült
Yorumlar
  1. Haberler
  2. SAĞLIK
  3. Rezaleti Gıda Mühendisleri Anlattı
SAĞLIK
Yayınlanma: 20 Mayıs 2019 - 16:57

Rezaleti Gıda Mühendisleri Anlattı

Sağlık açısından dikkat edilen beki de en önemli şey besinlerdir. Ne yendiğine dikkat edilmezse eğer ölümcül bir hastalık kapılacak en önemli yerdir sağlıksız besinler. Belki evdeki besinler hakkında bir takım bilgilere sahip olabilir ve önlem alınabilir.

SAĞLIK
20 Mayıs 2019 - 16:57
Yorumlar
TAKİP ETTAKİP ET
Yazdır
A
Büyüt
A
Küçült
Yorumlar
Rezaleti Gıda Mühendisleri Anlattı

Rezaleti Gıda Mühendisleri Anlattı


Bazı gıda mühendislerinin daha önce çalıştıkları firmalarda şahit oldukları rezaletler inanılacak gibi değil.

Sağlık açısından dikkat edilen beki de en önemli şey besinlerdir. Ne yendiğine dikkat edilmezse eğer ölümcül bir hastalık kapılacak en önemli yerdir sağlıksız besinler. Belki evdeki besinler hakkında bir takım bilgilere sahip olabilir ve önlem alınabilir. Peki ya dışarıda yenen yemekler? Restoranlar, catering şirketleri, yemek fabrikalarının üretim yerleri. İşte şimdi bunlar hakkında uzman gıda mühendislerinin izlenimleri olacak. Hatta bilmek istemeyip böylesi daha iyi, yani bilmemek daha iyi deniyorsa yazıyı şimdiden okumayı bırakmalı.



Gıda mühendisleri bazı yerlerle ilgili gerçek ve kötü haberleri her ne kadar duyurmaya çalışsa da, her seferinde güç ve para ön plana çıkıyor elbet. Çünkü bu konuda sorumluluk alan bazı gıda mühendisleri, işlerini kaybetme korkusuyla bir daha iş bulamama endişesiyle seslerini pek de fazla çıkaramıyorlar. İsmini vermek istemeyen bir gıda mühendisinin şahit olduğu bir duruma göre, reçel üretimi geçekleştiren bir firma kazanın içine toza benzeyen kimyasal bir karışımı katıyordu. Kısa bir araştırmadan sonra orada çalışan gıda mühendisi, bunun bir antibiyotik olduğunu öğrenmiş. Bu konu hakkında patronuyla epeyce bir tartıştıktan sonra daha fazla dayanamayıp işten ayrılmış. Başka bir yerde ise bir işyerinde tahin üretiliyormuş ve tarım bakanlığınca alınmış olan numunelerde ürünün içinde bulunan kül miktarı gereğinden fazla çıkmış, gıda mühendisi bu oranın azaltılmasının tek yolunun susamı sertleştirmek amacıyla kullanılan sönmüş olan kirecin uzak tutulmasıymış fakat mühendis bunu bir türlü kabul ettirememiş. Ve buda muhtemelen iş yeri sahibinin maddi olarak işin gelmediği içindi.



Bir başka gıda mühendisinin anlattığına göre, bazı firmalar, şirketlere hazır yemek hizmeti sunuyor ve günlük çıkarılan yemekten elbette numune alınıyor. Fakat işi riske atmak istemeyen firma sahipleri örnek numunelerin içine kokusuz çamaşır suyu katıyorlar ki mikroplar o an ölsün ve numune temiz çıksın. Mühendis bir gün numunenin içine çamaşır suyu katmayıp test ettiğinde içinden salmonella bakterisinin çıktığı gördü.



Araştırıldığı zaman bunun gibi daha birçok örnek ortaya çıkabilir. Eskileri herkes bilir ki zamanında Uğur Dündar’ın yaptığı haberlerde bazı firmalardan ne pislikler ortaya çıkıyordu. Üstelik bunlar her gün gidip bir şeyler yenen yerlerdir. Lokantalar, simitçiler, fastfood’çular ve daha birçoğunun geniş bir araştırılması yapılsa belki de evden başka hiçbir yerde yemek yiyemeyecek hale gelinebilir. Elbette işini doğru yapan ve bu işi severek müşterilerine sunan insanlar da yok değil.

 
  • YORUMLAR
adlı kullanıcıya cevap x
İlginizi Çekebilir
Damarların mavi renk olmasının sebebi buymuş! Kan renginde inanılmaz değişim!
Damarların mavi renk olmasının sebebi buymuş! Kan renginde inanılmaz değişim!
Bebek gibi cilt isteyenler hemen denesin! Maliyeti sadece 1 TL
Bebek gibi cilt isteyenler hemen denesin! Maliyeti sadece 1 TL
Burcunuza göre sigara bırakma yöntemleri! O burçların işi biraz zor!
Burcunuza göre sigara bırakma yöntemleri! O burçların işi biraz zor!
Bu karışımı süren dudak üstü tüylerinden kurtuluyor! Üstelik tek kuruş para harcamadan
Bu karışımı süren dudak üstü tüylerinden kurtuluyor! Üstelik tek kuruş para harcamadan
Son Haberler
Araç Temizliğinde Kalite Standartlarını Yükseltmenin Yolu Tahawash’tan Geçiyor
Araç Temizliğinde Kalite Standartlarını Yükseltmenin Yolu Tahawash’tan...
İzmir Aliağa'da ilginç olay: Oyuncak ayıcıktan uyuşturucu çıktı
İzmir Aliağa'da ilginç olay: Oyuncak ayıcıktan uyuşturucu çıktı
Kripto Staking ile Pasif Gelir Elde Etmenin Avantajları
Kripto Staking ile Pasif Gelir Elde Etmenin Avantajları
Trump’ın Yeni Projesi: World Liberty Financial (WLF) Nedir? Neden Önemli?
Trump’ın Yeni Projesi: World Liberty Financial (WLF) Nedir? Neden Önemli?
Backlink Nedir, Ne için Gereklidir?
Backlink Nedir, Ne için Gereklidir?
İzmir'de Bayrağını Alan Fener Alayına Koştu
İzmir'de Bayrağını Alan Fener Alayına Koştu

Ana Sayfa
MENEMEN
GÜNDEM
İZMİR
EKONOMİ
SPOR
SAĞLIK
TEKNOLOJİ
ALİAĞA
FOÇA
BERGAMA
DİKİLİ
ÇİĞLİ
KARŞIYAKA
SİZDEN GELENLER
EĞİTİM
KÜLTÜR-SANAT
BELEDİYE
Köşe Yazarları
Foto Galeri
Video Galeri
Üye Paneli
Günün Haberleri
Arşiv
Hava Durumu
  • BALÇOVA
  • FOÇA
  • İZMİR
  • KARŞIYAKA
  • KÜLTÜR-SANAT
  • MENEMEN
  • SAĞLIK
  • SPOR
  • Foto Galeri
  • Video Galeri
  • Köşe Yazarları
  • Üye Paneli
  • Günün Haberleri
  • Arşiv
  • Hava Durumu
Google Play
ücretsiz indirin
App Store
ücretsiz indirin
sanalbasin.com üyesidir

  • Rss
  • Künye
  • İletişim
  • Çerez Politikası
  • Gizlilik İlkeleri

Sitemizde bulunan yazı , video, fotoğraf ve haberlerin her hakkı Menemen Haber'e aittir..
Kesinlikle kaynak LİNK göstermeden kullanılamaz. EGE HABER

Yazılım: Tumeva Bilişim

İzmir Gazetesi