Mutlu olmak istiyorsanız, muzun kabuğunu çöpe atmak yerine onu değerlendirmenin vakti geldi! Muzun sadece iç kısmının değil, kabuğunun da birçok faydası bulunmaktadır. İşte detaylar...
MUTLU OLMAK İSTEYENLER İÇİN MUZ KABUĞU
Muz, genel olarak vücuda enerji veren, zindelik hissi sağlayan, tokluk hissi oluşturan, mide hastalıkları için etkili ve kalp sağlığını koruyan bir meyve olarak bilinir. Ancak çoğu kişi muzu soyar soymaz kabuğunu çöpe atar, bu da büyük bir hata olabilir. Muz kabuğunun en dikkat çeken faydalarından biri, mutluluk hormonu serotonin miktarını artırmasıdır. Günde iki muz kabuğu tüketmek, serotonin miktarını %15 artırarak ruh halinizi iyileştirmeye katkıda bulunabilir. Muz kabuğu, içerdiği mutluluk hormonu ile adeta bir mutluluk aşısı görevi görür.
Muz kabuğunu değerlendirmenin birkaç farklı yolu vardır. Kabukları yıkadıktan sonra blenderdan geçirebilir veya küçük parçalar halinde doğrayabilirsiniz. Bu doğranmış muz kabuklarını süte, yoğurda veya tatlılarınıza ekleyerek tüketebilirsiniz. Ayrıca, lezzetini artırmak için bal, tarçın ve kakao gibi malzemeleri eklemek de mümkündür. Muz kabuğu, sadece mutluluk hormonu serotoninle değil, aynı zamanda besin değerleri açısından da zengindir. Prof. Dr. Ahmet Rasim Küçükusta'ya göre, muz kabuğu tüketmek, serotonin miktarını artırmanın yanı sıra vücuda faydalı besin öğelerini de sağlar. Sonuç olarak, muzun kabuğunu çöpe atmak yerine onu tüketmek, ruh halinizi iyileştirmenin yanı sıra vücudunuza ek bir sağlık katkısı sağlayabilir. Muz kabuğu, atılan bir malzeme olmaktan çıkıp, mutluluk ve sağlık kaynağınız haline gelebilir.
