Felaket yılı 2020 Arıcıları da üzdü

Menemen’de arıcılık yapan Kibar Arıcılığın sahibi Efe Kaan Kibar, 2020 yılında olumsuzlukların peşlerini bırakmadığını vurguladı.

2020 yılı arıcılar için çok sıkıntılı bir yıl oldu olumsuz hava şartları sezon ortasında sıcakların etkisiyle tüm ballı bitkiler kısa sürede kavruldu. Yağışın minimum seviyelere düşmesi de tüm çiftçiler gibi arıcıları da olumsuz etkilediğini ifade eden Kaan Kibar, “ Arılar yeteri kadar bal toplayamadığı için yavru kesti ve mevcutlarında hızlı bir düşüş yaşandı. Aynı zamanda hava şartları mevsim normallerinin çok üstünde olması ve yağışın olmamasından dolayı bal rekoltesinde oldukça düşmüştür ve buda bal fiyatlarına yansımıştır. Hatta bu yıl birçok arıcı yıl içeresinde yaptığı masrafını dahi çıkartamadan sezonu kapatmıştır. Arı ölümleri her yıl az miktarda olsa da yaşadığımız bir durumdur. Fakat bu yıl arı ölümleri de normalin kat kat üstünde gerçekleşti. Önümüzdeki sezonun bol yağışlı çok ballı bir yıl olmasını temenni ederim” dedi.
Kaan Kibar sözlerine şu şekilde devam etti, “Bal üretiminde rekoltenin düşüşü sahte ballarında piyasaya hızlı bir şekilde yayılmasına sebep oldu. Tüketicinin bu şekilde sahte ürünlerden etkilenmemesi için tanıdığı bildiği arıcılardan arı ürünlerini temin etmesi veya alacakları balı kristalize (donmuş) olmuş şekilde istemeleri gerekmektedir. Çiçek ballarında içinde katkı yok ise ve çam balı gibi basra karışımı yok ise hava sıcaklığı 14 derecenin altına düşmeye başladığında (yöresine göre daha düşük derecelerde de olabilir)kristalize olmaya başlar. Önümüzdeki sezonun bol yağışlı çok ballı bir yıl olmasını temenni ederim. Üreten yüreklerden tüketen yüreklere selam olsun”