70 Yıllık Köfteci Sülo Lezzeti Menemen’de

Menemen İlçesinde geçtiğimiz günlerde Meşhur Köfteci Sülo’nun açılışı yapıldı. Menemen’de ızgara köftenin fazlaca sevilmesinden dolayı ilçeye iddialı giriş yapan Süleyman Doğan usta, Manisa’nın Akhisar ilçesinden Türkiye’ye namı yayılan bir kere yiyenin vazgeçemediği lezzeti Menemen’e de aşılamayı düşünüyor.

Manisa’da, köftesini merak ederek gelen müşteriler ile  dolup taşan işletmesinden sonra, Memenen’in de en gözde köftecisi olacaklarını söyledi. Dede mesleğimiz dediği köfteciliği çocukluğundan beri yaptığını anlatan Süleyman usta” Biz dede ’den kalma bu mesleğin erbabıyız. Köfteci Sülo ismini son zamanlarda herkes kullanıyor ama gerçek olan biziz. Biz etlerimizi özenle seçiyoruz ve kendi yemediğimizi asla müşterimize sunmuyoruz. Menemenli müşterilerim vardı köfteyi çok severlerdi, şimdi biz Menemenlilere köfteyi daha çok sevdireceğiz bu konuda iddialıyız. Köfteci sülonun köftesini deneyen tadını unutamayacaktır. İftarda menü oluşturduk müşterilerimizi bekliyoruz, ev ve iş yerlerine de servis yapıyoruz “dedi.

Muammer Aksoy caddesi üzerinde açılışı yapılan “ Köfteci Sülo “ yaklaşık 100m2’lik işyerinde hizmet veriyor. Kendine has pidesi, köftesi, pişirmesi ile müşterini ağırlayan işletme, haftanın 7 günü hizmet veriyor.